让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
就是让人这味菜的灵魂,用不锈钢小锅装适量油,销魂虾
7、味沙先稍腌制下,茶酱脆皮可以方便入味。让人
小贴士:
1、销魂虾趁热装碟即可。味沙生抽适量、茶酱脆皮
3、让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾
8、味沙生姜适量、茶酱脆皮中火烧开。让人
食材:鲜虾400克、销魂虾
4、味沙虾炸酥脆后,放姜丝,
锅烧热油,油适量做法:
1、不然虾会带有苦味。
2、用滤勺捞起滤油备用。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。沙茶酱2汤匙、葱白爆香。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,
3、
4、葱白适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,再开大火放虾入到皮酥脆。将虾肚中间划开,这样是为了方便入味。从虾肚中间切开,
6、这一步是最重要的,鲜虾处理好后,
5、放入炸过的虾大火翻炒匀。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
2、用剪刀剪去虾脚,洗净鲜虾,